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    腊兔肉炒西兰花
    浏览人数:3344

       

        健康功效:

        西兰花:和胃、补脾、强筋骨

        香菇:补虚、健脾、化痰

        食材用料:

        腊兔肉50g、西兰花250g、番茄50g、香菇3朵 、相克食物、油适量、盐适量、蒜适量、蚝油适量

        菜谱做法:

       

        1.腊兔肉洗净,切成肉片;

       

        2.西兰花洗净,切成朵。锅中煮开水,下西兰花焯熟,可下一点油盐;

       

        3.同时备一些香菇切片,番茄切块;

       

        4.热油锅,先下蒜蓉炒香,然后下腊兔肉炒香炒熟;先倒入香菇一同炒香;

       

        5.然后加焯好的西兰花和番茄一起炒匀;最后加盐和蚝油调味即可!


        菜谱小贴士:

        腊兔肉比较咸,所以盐少放些,也可以先蒸熟后再用!

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